ഉരàµà´³à´•àµà´•à´¿à´´à´™àµà´™àµ കറി à´Žà´³àµà´ªàµà´ªà´¤àµà´¤à´¿àµ½ തയàµà´¯à´¾à´±à´¾à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨à´¤àµ à´Žà´™àµà´™à´¨àµ†à´¯àµ†à´¨àµà´¨àµ നോകàµà´•à´¾à´‚
ചേരàµà´µà´•àµ¾
ഉരàµà´³àµ»à´•à´¿à´´à´™àµà´™àµ - 3 à´Žà´£àµà´£à´‚
സവോള - 1
തൈരൠ- ഒരൠകപàµà´ªàµ
à´®àµà´³à´•àµà´ªàµŠà´Ÿà´¿ -à´…à´° ടേബിൾസàµà´ªàµ‚ൺ
മഞàµà´žàµ¾à´ªàµŠà´Ÿà´¿ - കാൽ ടീസàµà´ªàµ‚ൺ
വെളàµà´¤àµà´¤àµà´³àµà´³à´¿ -à´…à´° ടേബിൾസàµà´ªàµ‚ൺ
വെളിചàµà´šàµ†à´£àµà´£ -ആവശàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ
à´•à´Ÿàµà´•àµ -ആവശàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ
ഉപàµà´ªàµ -ആവശàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ
തയàµà´¯à´¾à´±à´¾à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨ വിധം
ഉരàµà´³àµ»à´•à´¿à´´à´™àµà´™àµ à´Žà´£àµà´£à´¯à´¿àµ½ വറàµà´¤àµà´¤àµ കോരണം. à´šà´Ÿàµà´Ÿà´¿à´¯à´¿àµ½ à´Žà´£àµà´£ ചൂടാകàµà´•à´¿ à´•à´Ÿàµà´•à´¿à´Ÿàµà´Ÿàµ, വെളàµà´¤àµà´¤àµà´³àµà´³à´¿à´¯àµà´‚ സവോളയàµà´‚ വഴറàµà´±à´£à´‚. മസാല പൊടികൾ ചേർതàµà´¤àµ മൂതàµà´¤à´¤à´¿à´¨àµ ശേഷം തകàµà´•à´¾à´³à´¿à´¯àµà´‚ ഉപàµà´ªàµà´‚ ചേർകàµà´•à´£à´‚. à´Žà´²àµà´²à´¾à´‚ വഴറàµà´±à´¿ പേസàµà´±àµà´±àµ പോലെ ആകàµà´•à´¿ വെചàµà´šà´¤à´¿à´¨àµ ശേഷം വറàµà´¤àµà´¤àµ വചàµà´šà´¿à´°à´¿à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨ പൊടàµà´Ÿà´±àµà´±àµ‹ ചേർകàµà´•à´¾à´‚. ഇളകàµà´•à´¿ യോജിപàµà´ªà´¿à´šàµà´šà´¤à´¿à´¨àµ ശേഷം തീ ഓഫൠചെയàµà´¯à´¾à´‚.
ഇനി വേണം à´•à´Ÿàµà´Ÿà´¤àµà´¤àµˆà´°àµ ചേർകàµà´•à´¾àµ». നനàµà´¨à´¾à´¯à´¿ ഇളകàµà´•à´¿ ഉപàµà´ªàµà´‚ നോകàµà´•à´¾à´¨àµà´‚ മറകàµà´•à´°àµà´¤àµ